令和4年度 野菜たっぷり減塩レシピコンテスト
あつまっ子・食と健康向上委員会では、厚真町民の食の特徴である「塩分のとりすぎ」「食物繊維不足」を改善するためレシピコンテストを開催し、町民の皆さんが考案したレシピを募集しました。
応募があったレシピの中から、書類審査を通過した3品のレシピです。
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- 日本風チャークニャイサッモアン
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- あつまいもに集合
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- ハロウィーン春巻き
- 【☆グランプリ☆】
11月3日、厚真町文化祭総合福祉センター会場で来場者の試食による最終審査が行われ、投票総数101票のうち「ハロウィーン春巻き」が57票を集めてグランプリに選ばれました。3品すべてで「食物繊維不足」「塩分のとりすぎ」を改善する工夫がこらされています。ぜひ、ご家庭でも調理してみてください。
12月6日、「野菜たっぷり減塩レシピコンテスト」で「ハロウィーン春巻き」を考案しグランプリを受賞した佐藤啓子さん(幌内)に賞状と賞品を贈りました。
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住民課宮本参事から賞状と賞品を受け取る佐藤啓子さん
- 問い合わせ
- 住民課 健康推進グループ
(総合ケアセンターゆくり内)
電話：0145-26-7871
開庁時間：8:30～17:30(土曜・日曜・祝日および12月30日～1月4日は除く)
(令和5(2023)年7月21日 更新)
