食中毒警報の発令について

食中毒警報の発令について

苫小牧保健所から食中毒警報が発令されています。
食中毒の発生を未然に防止するため、手をよく洗い、食品の取り扱いと調理などには、十分注意しましょう。

発令番号	発令日時 (令和7(2025)年)	発令解除日時 (令和7(2025)年)
第14号	9月3日(水曜日) 午前10時00分	9月9日(火曜日) 午前10時00分

• 食中毒警報の発令について（苫小牧保健所ホームページにリンク）＜外部リンク＞

食中毒予防の3原則

つけない

• 調理前、トイレ後、食事前などは必ず手を洗いましょう。
• 食材、まな板などは、よく洗いましょう。
• 台所や冷蔵庫の中は整理整頓し、常に清潔にしておきましょう。
• 焼肉などをするときは、焼く箸と食べる箸を分けましょう。

ふやさない

• 肉や魚、お惣菜などは購入後、できるだけ早く冷蔵庫に入れましょう。
• 調理して冷蔵保管したものでも、冷蔵庫を過信せず、早めに食べましょう。

やっつける

• 調理するときは、中心部まで十分に加熱しましょう。
• 調理に使用した器具類は、十分に洗浄し、適切に消毒しましょう。

家庭での食中毒予防（厚生労働省ホームページにリンク）＜外部リンク＞

令和7(2025)年9月3日　更新