ふるさと納税公式LINE4月3日投稿のご紹介

ふるさと納税公式LINE4月3日投稿内容を紹介します

特産品事業者さんのご紹介コーナー

燻製工房Thmey（とまい）

LINE投稿本文

🌟厚真町特産品事業者さんのご紹介🌟
今回は厚真町で絶品燻製カシューナッツを作る

「燻製工房Thmey（とまい）」さんをご紹介します🥜

カンボジアでのNGO活動を経て、地域おこし協力隊として移住🏠
厚真町とカンボジアをつなぐ活動も楽しみな事業者さんです✨

こだわりの燻製ナッツの最大の特徴は「木を食べる」というコンセプト🌳
塩や油を一切使わず、特産ハスカップの剪定枝などを有効活用し、厚真町の炭でじっくり燻製🔥
地域資源を活かし、“厚真町とカンボジアをつなぐ食”として新たな価値づくりに取り組んでいます。

2025年の第37回「北の味覚再発見」商談会では、見事『ベストバイヤー賞』に輝きました✨
多数の店舗が出店する中、商品への想いが伝わり、厚真町としても誇り高い受賞となりました！
今後は燻製カシューナッツなどの商品が厚真町だけでなく、様々な地域で販売されていく予定です。
​今後の展開にもぜひご注目ください👀🌞

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